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Croc'Chuan du Forez
[Sachet de 140 gr (16 à 20 biscuits)]

Croc\'Chuan du Forez

Le Croc'Chuan du Forez est un biscuit sans oeuf et sans gluten créé à l'occasion de la Fête du livre pour accompagner une compote de pommes du Chef Gabriel Ladavière. Il est composé de Farine de riz complet, de farine de Lupin, de beurre, de sucre, de sel de guérande et de poivre de Sichuan cultivé par nos soins.

 

Il est idéal pour accompagner un foie gras, dans une verrine avec notre Velours des 4 Rivières et un fromage battu et évidemment avec une belle compote de pommes...

 

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